Mensa wird komplett umgebaut und modernisiert

18.08.2014:

Trotz Semesterferien herrscht in der Hochschule für Musik und Darstellende Kunst in Stuttgart reger Betrieb. Anders als sonst machen diesmal nicht die Studenten, sondern die laufenden Bauarbeiten die Musik. Im Juli begannen die Umbauarbeiten der Mensaküche und die Sanierung des Speisesaals und der abgängigen Sanitärinstallationen. Die veraltete Küchentechnik und das überholte Konzept werden dabei völlig überarbeitet und den Anforderungen des neuen Küchenbetreibers angepasst. Es entsteht nun eine „Free Flow Zone“.

Der Selbstbedienungsbereich mit den Ausgabestellen wird dabei so gestaltet, dass sich der Gast frei bewegen und zum Beispiel mit dem Personal kommunizieren kann, während ihm das Essen serviert wird. Der Zugangsbereich gestaltet sich hierdurch viel offener und großzügiger. Auch das Erscheinungsbild verbessert sich von einer Großküchenoptik hin zu einem hochwertigen Küchenambiente. Zusätzlich wird auf Ebene 6 ein Loungebereich eingerichtet. Nach dem Essen kann hier dann zum Beispiel noch gemütlich ein Kaffee getrunken werden. Voraussichtlich ab Anfang 2015 werden die Studenten und Mitarbeiter die neuen und umgebauten Bereiche nutzen können.

Seit ihrer Fertigstellung 1996 prägt die Staatliche Hochschule für Musik und Darstellende Kunst das Stadtbild an der Kulturmeile von Stuttgart charakteristisch. Der signifikante Hochschul-Turm bildet nicht nur visuell, sondern auch organisatorisch den Mittelpunkt der Gebäude-Komposition und enthält alle zentralen Funktionen des Gebäudes. Dazu gehört ein dreigeschossiger Konzertsaal mit 500 Plätzen, eine Bibliothek und den Senatssaal. Mit bis zu 350 Konzerten und etwa 85.000 Besuchern pro Jahr zählt die Musikhochschule zu den kulturellen Highlights von Stuttgart. (Quelle: http://www.mh-stuttgart.de/unsere-hochschule/).